Vi brukar besöka Österlenkryddor utanför Ystad ett par gånger per år. Alltid lika trevligt att titta på kryddfälten och botanisera i affären bland alla kryddblandningar. De testar att odla nya sorters örter och kryddor hela tiden, något år till exempel sötningsmedlet stevia. Nu har Eva Olsson som driver Österlenkryddor lyckats med ytterligare en bedrift: att odla saffran i Skåne. Spännande! Förvisso blev det bara 2-3 gram - undrar vilket kilopris det ger!?
Läs mer här på Ystads allehanda!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar