Här i Mexico (Yucatan) inleds varje måltid med nyfriterade tortillachips och en eller två salsor. Ofta är det en stark (grön) och en lite mildare (röd). Utmaningen nu är att hitta den godaste salsan!
Eftersom vi besöker ett antal olika platser de här veckorna har vi många salsor kvar att upptäcka!
