Jag dras sedan några veckor med en störig förkylning som ofta tar formen av hosta, sådan där hosta som stör allt och alla inklusive mig själv. Alltså bär jag i princip hela tiden runt på något varmt att dricka. På dagtid gäller latte, te eller varm panodil men vissa kvällar kommer det starka artelleriet fram i form av irish coffee. Det är ju perfekt ju! Värme, whisky, socker, grädde - vad mer kan en stackars liten snörvling behöva?
(Och nej, jag kan absolut ingenting om whisky så jag tar det som finns i spritskåpet för tillfället. Mannen har inte klagat hittills i alla fall.)
Irish coffee
1 mugg kaffe
råsocker efter smak
2-3 cl whisky
lättvispad grädde
Rör ut råsockret i kaffet. Häll på whisky. Toppa med grädde och ev. lite råsocker som garnering!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar