21 november 2011

Höstvin innan vintern

Nu innan glöggsäsongen sätter igång på riktigt finns det ju utrymme för andra aperitifer! Jag fick möjligheten att prova höstvin med smak av tranbär och blåbär från Kiviks musteri. Vinet är halvtorrt men sötman känns tydligt ändå. Vinet luktade mer blåbär än det smakade men var ändå riktigt gott att dricka små munnar av tillsammans med lite nötter innan maten. Kul som omväxling helt enkelt!

Höstvin tranbär/blåbär finns på Systemet och kostar 70:- för en 75-cl-flaska med 10 % alkoholhalt.

1 kommentar:

Fröken Dill sa...

Spännande! Kul med lokalproducerade bärviner. I somras testade vi ett jordgubbsvin hemma hos min faster. Det lät sliskigt, men var riktigt gott. Perfekt i krispiga jordgubbstider.
Tänker fröken Dill