Listan över viner var nästan längre än förteckningen över rätter. Den mycket engagerade ägaren berättade gärna om vinernas egenheter och hur väl de skulle passa till maten. Jag valde en grön ravioli med ricottafyllning, några andra tog lamm. Helt ok mat och vinet funkade utmärkt. Men efterrätten hörni, den blev jag salig av! Inga konstigheter egentligen, bara en ljus chokladmousse smaksatt med havssalt. Mycket smarrig och något som jag definitivt kommer att göra hemma!
- Posted using BlogPress from my iPhone 4 -
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar