Även om det säkert är många som har ett stort intresse för mat- och miljöfrågor i kombination kan det vara svårt att veta var man ska börja. Hur ska man egentligen tänka när man handlar mat, oavsett om det är storhandling eller mindre inköp? Konsumentverkets sida Mat och miljö är en hjälp på traven! Bilden ovan är från broschyren Ät SMART som finns att ladda ner. Enkla tips om vilka produkter som bör väljas ur miljö- (och hälso-)synpunkt helt enkelt. Psst. SMART mat innebär följande:
Större andel vegetabilier
Mindre utrymme för "tomma kalorier"
Andelen ekologiskt ökas
Rätt köttval, rätt grönsaksval
Transportsnålt
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar