27 juli 2008

Omvärldsbevakning i örtagården


Tirups örtagård är ett ställe jag gärna besöker under den varma årstiden, både för att få njuta av den härliga trädgården och (kanske främst) för att spana in bakverken. Örtagården använder nämligen olika örter i alla sina kakor och det blir en hel del roliga kombinationer som dessutom varierar från besök till besök. Nu senast blev det en hallon- och timjanskaka som var riktigt god, något jag ska testa hemma och återkomma om. Till dess, är ni nere i Skåne, besök gärna Tirups örtagård utanför Staffanstorp och inspireras!

Psst. Till höger på bilden är en rosendröm, dvs. en drömkaka med rosenblad i. Helt OK men rosensmaken framträdde inte så mycket. Kanske lite lime i hade gjort susen...

Inga kommentarer: