Ett eftermiddagsbesök på jobbets vägnar i Malmö avslutades med shopping på Möllevångstorget. Såklart. Det har ju blivit ett måste på alla Malmöturer, oavsett vad det ursprungliga målet är. Idag hittade jag allehanda godsaker, inga konstigheter men väl värda de få slantarna de kostade. En del av grejerna hamnade i dagens middag, en kyckling i grön curry (återkommer med receptet).
Ärtaubergine & okra
Kishmish (gröna russin)
3 kommentarer:
Är det det där som kallas äggäpple? Det var något liknande i min thaicurry igår, jag gillade det inte! Konstigt, för jag verkligen älskar aubergine..
Kan säkert vara samma sak! Lite bittra och kan vara lite hårda. Smakar inte alls som aubergine tycker jag...
Det receptet vill jag gärna läsa :-).
Trots att jag köpt hem och provat okra så många gånger får jag aldrig den att komma till din rätt.
/Kajs son
Skicka en kommentar