... men vad hjälpte väl det igår kväll? Jaja, sånt händer och hur som helst är det här riktigt goda muffinsar! Receptet kommer, som så mycket annat jag bakar nu för tiden, från Leila Lindholm och hittas i sin helhet här under det flashiga namnet Lemon poppy seed cupcakes.
För övrigt gjorde jag tre sorters muffins varav chokladmuffins med mintkrisp syns till höger i bilden. De lär jag återkomma om för de var riktigt saftiga och goda. Den tredje sorten var pepparkaksmuffins med lingonglasyr (också ett Leila-recept) och var också helt OK.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar