Nytt stenugnsbageri i Lund

Trots att Lund är en förhållandevis liten stad har vi numera ett förhållandevis stort utbud av stenugnsbagerier! På Klostergatan finns sedan tidigare dels S:t Jakobs stenugnsbageri som nu har utökat med en kafédel, dels Patisseriet. Ett par kvarter bort, bredvid busscentralen Botulfsplatsen, har nu Lunds stenugnsbageri öppnat!
Jag cyklade förbi det nya stenugnsbageriet imorse och handlade lite godsaker för att muntra upp under köksrenoveringen. Liten lokal som domineras av stora ugnar där bröden gräddades för fullt. Kaffemaskin finns också tillsammans med många söta smarrigheter. En vete- och en flerkornsfralla fick följa med hem liksom ett pain au chocolat, dvs. typ en croissant fylld med choklad. Gott! Det lär bli fler besök på Lunds stenugnsbageri!
(Förresten: bänkskivan har lagts på skåpen på prov - och den passar!)
- Posted using BlogPress from my iPhone 4 -