26 februari 2011

Nyheter i brödhyllan

Som medlem i Pågens brödpanel får jag då och då en låda bröd att mumsa på. Nu var det fyra nyheter varav ett paket skorpor. Mannen blev jätteglad för hans favoritbröd Lingongrova fanns med - fast i en ny variant: Lingongrova special.


Lingongrova special ska enligt förpackningen innehålla mer lingon och mindre socker. Brödet är nyckelhålsmärkt och innehållet 19 % fullkorn.

Vi testade imorse och märkte viss skillnad jämfört med vanliga Lingongrova. Framförallt kändes specialvarianten betydligt grövre med större korn. Annars smakade brödet ungefär lika sött som vanligt.

Nu köper vi inte bröd så ofta eftersom jag bakar själv men visst, den här grövre varianten känns absolut som ett steg i rätt utveckling! Dessutom innehåller brödet knappt några onödiga tillsatser vilket jag uppskattar.

Återkommer när vi har testat de andra bröden i paketet!

- Posted using BlogPress from my iPhone 4 -

Inga kommentarer: