05 september 2008

Indisk inspiration

En matfavorit på Youtube är Manjula - en indisk kvinna som i pedagogiska videor visar hur hon lagar ett antal indiska rätter. Sök helt enkelt på Manjula så kommer en lång lista på rätter fram med recepten till höger. Nedan lagar Manjula rätten chola tikki, en vegetarisk gryta som baseras på kikärter och potatis. Även en bra beskrivning av naanbröd finns att hitta!


Inga kommentarer: