23 juni 2008

Snabba reflektioner

Några matrelaterade intryck från en härlig helg i Florens:
(bilder & mer kommer senare när vi har landat i den normala tillvaron)

- italienska jordgubbar i kvällssolen framför duomon fungerar utmärkt som midsommarförtäring
- en panino => flera panini
- pasta med tryffel, svamp och grädde = mycket mycket mäktigt, speciellt som fullstor förrätt
- mozzarella och solmogna tomater fungerar till precis allt!
- "hemlagad" citronsorbet, körsbärsglass, stracciatella... mmm... välbehövligt i 34 graders värme...

1 kommentar:

Anonym sa...

Den där sorbeten lät spännande :D
Jag har precis börjat läsa din blogg och ääälskar den :) har snott några recept som ska testas imorgon :) tack för en underbar blogg:D