13 maj 2007

Jag har en marängförbannelse över mig...

... hur kan annars något som skulle likna dessa citronmarängbakelser (bild och recept från ICA)...

... bli till det här?

Jo! Någon (och det är jag!) gjorde superfina maränger igår och lät dem stå i ugnen över natten. Till brunchen idag skulle jag göra scones och satte därför glatt ugnen på 250 grader och gick därefter ner i tvättstugan. Kommer tillbaka... och mannen undrar vad det är som luktar bränt? Jodå. Marängerna.

Hade detta varit en engångshändelse så hade jag nog inte brytt mig. Men ni ska veta att detta händer varje gång jag gör maränger! Förstår inte hur jag kan klanta mig så. Alltså - the curse of the maräng...

(Försökte övertala mannen att det inte är något fel på marängerna, att de bara är lite brunare och plattare än vanligt men tror inte att det funkade...)

3 kommentarer:

Anonym sa...

Ursäkta, men de brukar vara bruna och platta... :) Men sconesen blev utmärkta!

Anonym sa...

Äh, jag har hört att bilder manipuleras. Jag tror att marängerna egentligen ska se ut precis som dina! ;-) *fjäskar*

Lella sa...

Nej vad tråkigt!!!
Minns en gång när min mor grillade sina kringlor, som hon arbetar så hårt med. Fast nu har det blivit en rolig historia att berätta, tur att man kan vända olyckor till något positivt ;o)