Marängtårta med bär i repris

Nu kan vi nästan kalla det tradition att äta tårta med vänner på söndagarna! Idag var vi bortbjudna på knytgrillkalas och jag fick uppdraget att fixa efterrätt. Sicken tur, eller hur?


Den här marängtårtan har jag gjort tidigare och den är alltid lika god! Nu använde jag färska jordgubbar, tinade trädgårdsbär, blåbär- och vaniljglass och så grädde såklart.  Det enda som behöver förberedas är marängbotten, resten fixas på nolltid strax innan servering. Att det kan bli en så god efterrätt av lite maräng och annat gott..!