Måttkanna med inbyggd våg

I helgen när jag firade min namnsdag fick jag ett par roliga grejer från mannen, dels "äggkuben," dels den här måttkannan. Det speciella är att kannan har en inbyggd våg! Alltså är det bara att hälla i mjöl, socker eller några andra förbestämda grejer så mäter den mängden under tiden. Praktiskt nog fungerar kannan med både svenska och amerikanska mått!

KitchPro heter kannan som finns hos Coolstuff!

Tips för sommarfesten

Kolla, kolla så söta små gubbar! Jag fick dem av mannen lagom till födelsedagsmyset i trädgården. 12 plastgubbar med sugpropp i olika färger och framförallt olika uttryck! Bara att välja utifrån dagshumöret - varför inte Macho, Naughty eller Veggie?

Gubbarna kommer från Vacu Vin och kostar 69:- för ett 12-pack bl.a. här!

Det här med att fylla år...

... är inte så dumt! Inte ens min nyligen passerade jämna födelsedag (nej, det är inte 20... och inte 40...) fick mig att tappa modet eller få en ålderskris av något slag - den firades nämligen i strålande solsken i trädgården i sällskap av både den egna och den ingifta familjen. Mycket trevligt! Dagen efter åkte vi mycket, mycket tidigt till Mallorca och kom just hem efter en härlig varm och mestadels solig vecka på några olika orter. Säger bara vin, en liten sangria och någon Coronita då och då. Lite tapas till det och ni förstår vilken härlig semester vi har haft!

Väl hemma väntade de fina presenterna som jag fick på stora dagen från nära och kära! (En av presenterna - en liten nätt videokamera - fick såklart följa med till Mallorca men jag tror att det här med videoblogg får vänta lite...). I köket stod mannens present i en stor kartong som jag nu äntligen har fått packa upp... svart, lite silvrig, glänsande liksom - japp, min alldeles egna Kitchen Aid!

Nu återstår bara att hitta det perfekta invigningsreceptet!

Aldrig mer söndriga knogar!

Så nöjd jag är med gårdagens inköp - ett smalt rivjärn från Microplane.

River allt så lätt, så fint! Inga mer stora slöa rivjärn för mig inte!
Perfekt för lime, vitlök, ingefära, choklad... och precis lagom storlek för vårt överbelastade kök.

Kryddiga tips

Gillar ICA:s initiativ: Kryddskolan. Beskrivningar av och tips om kryddor indelat i olika kategorier, t ex "peppriga smaker" och "örter och medelhav" med exempel på recept ur ICA:s samlingar. Bra för både noviser och för inspiration! Hos ICA finns också Smakguiden som går ut på att kombinera mat och dryck utifrån smakämnen. Antalet recept som går att direkt klicka på behöver dock utvecklas. Vill man ha ett specifikt recept att utgå ifrån föredrar jag nog fortfarande Systembolagets Drycknyckeln.

Jag vill ha...

Bild från Frelina

... en ananasskärare! Känns nämligen som om jag skär bort typ hälften av ananasen hela tiden. Och 80:- kan jag ju investera om jag bara hittar skäraren någonstans...

Skaka fram smaker!

Av min snälla söta rara man fick jag bl.a. en Jamie Oliver Flavour Shaker i julklapp! Har gått och tittat på den ett tag - framförallt för att den är så söt (ser ju ut som en barbapappa!). Och idag har jag testat den på kardemummakärnor - funkar alldeles utmärkt! För er som inte vet så är det alltså en plastgrunka med en keramikkula inuti. Råvarorna (typ färska kryddor, vitlök m.m.) läggs i bubblan och så skakar man helt enkelt. Idag blev det som sagt bara kardemummakärnor till kaffet men här finns andra recept som låter goda och som väl får testas inom en snar framtid.

Gott nytt år!