Juligt från Pågen

Jag är medlem i Pågens brödpanel och får med jämna mellanrum produktprover hemskickade. Nedan ser ni nyheter inför hösten och julen. 

Hemma hos oss är det främst mannen som äter mackor - men gifflarna med pepparkakssmak har vi båda slukat! Gillar! Även skorporna med pepparkakssmak var roliga som omväxling. 

Nya tomatprodukter från Mutti

Mutti var snälla nog att skicka över några tuber Mutti intenso - en typ av koncentrerad tomatkräm. Krämen är inte riktigt lika tjock som tomatpuré och smakar mycket tomat (konstigt vore väl annars). Jag har använt en av varianterna som bas i ratatouille och det blev riktigt gott.

Andra tips från Mutti på användningsområden hittar ni på paketen! Varför inte testa som topping på en liten crostini som tilltugg? Krämerna ska enligt uppgift finnas på ICA.

Ny tidning om bakat

Häromveckan damp det ner en ny tidning i brevlådan. Bakat och gott ges ut av Hemmets journal och fokuserar som namnet antyder på bakade grejer, både söta och salta. Jag fick ett erbjudande om att testa de tre första numren av tidningen och det är ju svårt att tacka nej till.

Bland recepten i det första numret fanns bland annat tips till vårens bufféer och olika sätt att använda rabarber. Överlag verkar recepten vara rätt så enkla och trevliga vilket gör att tidningen säkert kommer att användas framöver! Första numret finns i butik nu och nästa kommer 5 juni.

Trevliga nya snacks

Titta vad som trillade ner i brevlådan! Jag som gillar kombon sött, salt och knaprigt blir såklart glad för den här nötblandningen. Trevlig nyhet helt enkelt från den lilla nötfabriken.

Bärbara nyheter från Kiviks musteri

Kiviks musteri har nyligen börjat paketera några av sina frukt- och bärdrycker i mindre format (33 cl), vilket ju kan vara praktiskt på utflykter i vår (om nu våren visar sig någon gång). Jag föredrar bärdrycker utan tillsatt socker så för mig är blåbärsdrycken och granatäppeldrycken i serien Naturens Bästa favoriterna. Om jag får önska mig något så vore det ett ännu högre innehåll av blåbär resp. granatäpple! Som det är nu innehåller dryckerna mest äppeljuice. Som lättare dryck att släcka törsten med funkar de dock utmärkt.

Kiviks musteri skickade också med tre sorter fruktdrycker som tyvärr innehåller tillsatt socker. Alltså är det ingenting jag skulle köpa - men mannen gillar dem då de smakar som saft brukar.

Salt kola i ropet

Men åh så härligt! Häagen-Dazs vill visa upp sin nya glass med salt kola - som råkar vara en av mina favoritsmaker - och skickar dessutom med ljuvliga kolor med havssalt från Pärlans konfektyr.


Vet faktiskt inte om jag skulle kunna tänka mig ett bättre paket att få!? Kolorna är verkligen grymt goda... och glassen får jag återkomma om!



- Posted using BlogPress -

Nyheter från Pågen

Sedan ett bra tag tillbaka nu är jag med i Pågens brödpanel. Det innebär att Pågen med jämna mellanrum skickar ut sina nyheter till ett antal panelmedlemmar för provsmakning. Den här gången kom en jättelåda med bröd - så det är tur att bröd funkar fint att frysa!

Allehanda nyheter från Pågen

Jag har min egen försöksperson här hemma i form av mannen. Han är faktiskt mycket mer förtjust i mackor än vad jag är så han får gladeligen äta upp det mesta av brödet. Hittills är detta favoriten:

Hönökakorna fick omdömet saftiga och goda! Jag själv gillar mer grova bröd och de är kvar i frysen...

Charterpolly och majschoklad

Nyheter i godishyllan ska testas som färdkost. Charterpolly och crunchy corn-choklad. Är lite skeptisk till vattenmelonspolly...


Någon som har testat?

- Posted using BlogPress -

Trevlig överraskning från Kiviks musteri

Titta så trevligt brev som kom med posten idag! En liten sommarhälsning från Kiviks musteri som jag gissar har något att göra med att jag är med i deras kundklubb Kiviks vänner.

Nu kan jag köpa ännu mer av min nya favoritdryck: fläderdryck med rabarber! Passar perfekt som sommardrink med gin och is!

Fläder- och rabarberdryck från Kiviks musteri

Den varmaste dagen på året hittills (i alla fall i Sverige) levererades ett paket till oss som passade perfekt i värmen. Kiviks musteri ville visa sina nya drycker: fläderblomsdryck med rabarber och äppel- och päronmust.

Kanske var vi påverkade av värmen men vi fullständigt slukade fläderbloms- och rabarberdrycken! Riktigt god och funkade utmärkt som törstsläckare! Jag gillar kombinationen av smakerna fläder och rabarber helt enkelt som gav en lite syrlig ljusrosa dryck. Bra Kivik!

Äppel- och päronmusten sparar vi till frukost, liksom äppelmusten som också följde med.

Riktigt god glass!

Snabbt tips så här mitt i fredagsmyset: en riktigt god mintglass! Små bitar av choklad, inslag av myntablad - och så en  lagom stark mintsmak.

Häagen-Dazs levererar igen! Roligt att mintglassen är vit och inte grön som den sortens glass vanligtvis brukar vara av färgämnen!

GI-müsli från Risenta

Risenta har verkligen storsatsat på müsli i år. Vi har fått hem flera olika sorter från Risentas sortiment och har ätit upp dem alla! Goda med varierade smaker. Bäst gillar jag nog varianten med hela nötter och så GI-varianten med quinoapuffar och gojibär.

Närbild på GI-müsli från Risenta

Kul med müsli som både känns nyttig och god! Måste ändå säga att jag tycker att nötvarianten är snäppet godare än GI-müslin.

Ginsengkolor

Jag har fått hem tuggbara ginsengkolor som heter Ginsana tabs och produceras av Midsona. De smakar starkt av apelsin och ska enligt uppgift "höja prestationsförmågan och hålla energin uppe hela dagen". Jag gillar dem även om de är rätt söta. Någon kola då och då räcker för att känna mig en smula piggare - kanske en placeboeffekt, vad vet jag?

Jag har faktiskt inte hårdtestat kolorna eftersom vårljuset har samma uppiggande effekt på mig! Jag brukar heller inte använda dylika produkter. Dock kommer jag strax att ha möjlighet att testa kolorna på riktigt eftersom vi ska iväg en sväng till en annan tidszon. Jetlag - hejdå! Eller? Vi får väl se. Jag tycker som sagt att smaken på kolorna är helt OK vilket kanske gör dem till ett bra alternativ till andra ginsengprodukter.

Enligt pressmeddelandet säljs kolorna på ICA och kostar ca 99 kr för 30 st. Rekommenderat dagsintag är 2-4 kolor vilket innebär max 200 mg ginsengextrakt.

Hängmörad falukorv

Ännu en produkt som landade i hemmet för att provsmakas: extra prima falukorv från Hälsingestintan. Eller egentligen så landade den inte alls av sig själv, den transporterades av en jättestor lastbil vars chaufför var måttligt road av att lämna över en liten plastpåse med en korv i... Inte helt miljörätt kanske? Nåväl, tillbaka till falukorven: den är god, lagom salt men ganska "mastig" på något sätt. Antagligen är jag van vid falukorv med lägre kötthalt och annat än nötkött i för den här falukorven blev mer massiv vid stekning och fick annorlunda färg. God dock som sagt!

Hälsingestingans falukorv ska innehålla 100 % hängmörat svenskt nötkött. Inte illa!

Vi åt falukorven med bland annat savoykålsfräs, magiskt gott!

Lingongrova i ny form

Jag är med i Pågens brödpanel vilket innebär att jag då och då får en leverans med rykande färska brödsorter. I alla fall är tanken så, på senare tid har Posten sjabblat rejält och jag fått avin om lådan med s k färskt bröd ett par veckor efter att den skickades. Nåväl, Pågen har hittat lösningar på detta också och vi har smakat bröden! I vårt hushåll är det egentligen inte jag som är den stora brödätaren om det inte är hembakat så mannen har fått vara testperson.

Ett av mannens favoritbröd är Lingongrova, det lite söta brödet med lingon och touch av surdeg. Nyheten är att Lingongrova nu finns inte bara i skivform utan i portionsbitar - visst, de smakar likadant men saftigare på något sätt. Portionsbitarna innehåller dessutom mer fullkorn än skivorna så det är verkligen win-win för oss! (Ja, jag gillar dem också)

Pågen har även andra nyheter i sortimentet men vi tar en sort i taget!

Svart sammet i form av kaffe

Zoegas var snälla nog att skicka över en ny kaffesort som de just lanserat: Black velvet. Kaffet är mörkrostat med (enligt Zoegas) toner av ljus choklad m.m.. Jag som gillar starkt kaffe gillar det!

Däremot fnissar jag lite åt beskrivningen: "Med toner av ljus choklad, knäck och röda bär får kaffet en sammetslen och fyllig smak som påminner om den sydamerikanska natten." Gott kaffe hur som helst även om namnet är lite fånigt!

Pepparkaksfil utan pepparkakssmak

Såja, nu var ju påsen med dumlekolor med pepparkakssmak slut! Både jag och mannen storgillade dem som sagt. Mannen gillar också smaksatta filer. När han såg pepparkaksfil från Skånemejerier i kylhyllan häromdagen blev han överlycklig och köpte genast. Tyvärr blev han besviken och jag med idag när jag provade.

Pepparkakssmaken är ju inte så svår att åstadkomma: en lagom blandning av kanel, ingefära, kardemumma och kryddnejlika brukar ju fixa det galant. Skånemejeriers fil innehåller bara kanel och ingefära, det sistnämnda dessutom i alldeles för små mängder. Filen smakar helt enkelt bara mest sött med touch av kanel.

Blanda hellre din pepparkaksfil själv! Egentligen är det ju bara att röra ner lite pepparkakskrydda enligt eget önskemål. På trevliga bloggen Bara en kaka till finns en variant med krossade pepparkakor, perfekt till adventsfrukosten tänker jag mig!

Solroskärnor och müsli i mängder

Risenta är aktiva just nu med flera nya produkter! För ett tag sedan fick jag hem tre påsar müsli och dem äter jag mig igenom en påse i taget. Hittills gillar jag dem, speciellt den med hela nötter! Just nu ger Risenta bort 500 påsar om dagen på Facebook: gå in och gilla! Först till kvarn gäller...

Häromdagen fick jag också hem tre paket solroskärnor - kul med olika varianter! Får återkomma när jag har hunnit testa dem.

Mjuka ljusa grova bröd?

Jag är med i Pågens brödpanel, vilket innebär att jag ett par gånger om året får en låda från Pågen med nyheter i sortimentet. Nu senast kom en låda med sex-sju sorters bröd och bullar, varav en del hamnade raskt i frysen (kan ju inte äta hur mycket bröd som helst på två personer) och en del åts upp så snart som möjligt. Jag får alltså återkomma med resten men bland det som åts direkt var de här bröden: Äntligen mjukbröd runt.

Utöver att de har ett något fånigt namn har de här bröden mycket som talar för dem. De innehåller vete, siktad råg och havre och ska enligt Pågen ha lika mycket fibrer som mörka bröd och innehåller alltså fullkorn. De smakade nästan som vanliga mjuka bröd (dvs. väldigt lätta att äta) och mannen gillade dem skarpt. (Förresten så äter han dem med honung och ost, en kombination som jag verkligen inte kan förstå!) Jag är lite mer förtjust i grova bröd men åt även dessa, det är ju aldrig fel att få i sig lite extra fullkorn.

Vi fick också med två paket vetebullar, dels med vanilj, dels med kardemumma. Jag har faktiskt en fråga - vad gör man med vetebullar egentligen (utöver semlor som det ju inte riktigt är säsong för ännu)?

4 x glögg (och en tjuvstart på glöggsäsongen)

Här hos oss gillar vi glögg. Vi har mycket svårt att hålla oss till 1:a advent som glöggstartdatum. Däremot brukar vi inte dricka det under vår, sommar och höst så när vintern med november i spetsen börjar nalkas blir vi riktigt glöggsugna! Alltså blev vi lyriska igår när ett paket från Kiviks musteri anlände. Kiviks musteri var nämligen vänliga nog att skicka över fyra glöggar som är nyheter för i år.

Glöggen finns som sagt i fyra smaker, och alla har alkoholhalt mellan 0,5 och 2,2 %.Tre av dem ska säljas i butikerna, en på Systemet. Med tanke på att det var en vanlig onsdagskväll passade det ju utmärkt att provsmaka en sådan här lättglögg! Valet föll på den flaska som verkade innehålla minst av "vanlig" glöggsmak - nämligen hallonglögg med kardemumma.

Hur smakade hallonglöggen då? Jo, den smakade varma hallon med touch av kardemumma och en liten touch av glögg. Gott (eftersom jag gillar kombinationen hallon och kardemumma) men lite väl sött för min smak. Kanske lite för lite lik klassisk glögg också.

Vi ser hur som helst fram emot att testa de mer traditionella glöggsmakerna från Kiviks musteri. Tranbärsglöggen har jag höga förväntningar på!