Häromdagen, när det var ruggigt, regnigt och generellt väldigt höstigt, botaniserade jag i kokbokshyllan efter något kryddigt och mustigt ti...

Indisk mat är en storfavorit för mig. Jag får inte nog av alla mustiga kryddiga smaker, speciellt nu på hösten! På restauranger äter jag hel...

Ibland är det enklaste brödet det godaste! Lite dinkelmjöl, lite vetemjöl special och så lite klassiska brödkryddor blir ett riktigt gott br...

Jag håller på att städa i skafferiet. Hittade en oöppnad chokladkaka som jag köpte i London i våras. Ser ut som helt vanlig vit choklad - me...

Äsch, vi kan väl ta en småkaka till på en gång? Det här är en liten kaka som jag återvänder till gång efter gång! Knäckiga, ändå lite mjuka ...

Idag var det faktiskt soligt på lunchen. Jag råkar jobba centralt i Lund och har bland annat en trädgårdsbutik mycket nära. Idag strosade ja...

All köttfärssås behöver ju faktiskt inte innehålla krossade tomater. Den här thaiinspirerade såsen innehåller främst grön currypasta och kok...

På vår lilla tur till Olof Viktors i helgen stannade vi också vid en annan favorit: Österlenkryddor . Nu är det ju fortfarande inte riktigt ...

Efter att ha frossat i mestadels mexikansk mat under semestern på USA:s västkust längtade jag lite efter indisk mat. En enkel kycklingcurry ...

Är du som jag och samlar på dig burkar med chutney i olika varianter? Mango chutney, äppelchutney, zucchinichutney... ja, det mesta finns i ...

idag blir det tips på en annan gammal favorit: kardemummachai som värmer gott i ösregnet och snålblåsten! Snön lyser nämligen med sin frånva...

Nu är det första december - och därmed dags för julrecepten att börja strömma in på bloggen! Varför inte börja med söta muffins med peppark...

När det var strålande fint väder förra helgen tog vi en liten minisemestertur till Helsingborg med omnejd. Trots att vi bor i Lund är vi dål...

Jag kan ju inte låta det senaste inlägget på bloggen heta "regn, regn och åter regn" längre nu när våren visar sig från sin bästa ...

Vi brukar besöka Österlenkryddor utanför Ystad ett par gånger per år . Alltid lika trevligt att titta på kryddfälten och botanisera i affäre...

I helgen var det dags för ett nytt försök att skapa ett riktigt gott chai som dessutom faktiskt smakar som alla de koppar vi drack i Indien....

Kallt i vintermörkret? Gör dig en kopp kryddigt chaite medan du tittar på Landet brunsås ! Chaite (2 koppar) 5 dl vatten 8-10 gröna kardemum...

Jag letar alltid efter recept som smakar Indien "på riktigt," sådana där maträtter som gör att jag känner mig tillbakaflyttad till...

En knaprig müsliblandning - även kallad granola - är fantastiskt gott i frukostfilen. Visst, det går att köpa färdiga blandningar men det är...

Jag har länge gillat kryddkvarnarna från t ex Santa Maria - särskilt Chili explosion är en stor favorit. Häromdagen hittade jag en ny varian...