Idag testade jag ett nytt lunchställe: Terrin & Vin , mitt i Saluhallen i Lund. Flera soppor och så ett par matiga mackor att välja på. ...

Det här är en av mina favoritsoppor! Den är hur lätt som helst att fixa till, kräver bara ett fåtal ingredienser och ger ändå en riktigt god...

Ännu en lunch som alltid levererar i centrala Lund! I nyombyggda Saluhallen här i Lund finns Malmstens fisk som serverar supersmarrig fisks...

Ja, nu märks det att "höstterminen" börjat på riktigt! Här i Lund har antalet pendlarcyklister ökat brutalt sedan ett par veckor t...

Igår gick jag förbi det relativt nyöppnade "hålet i väggen" Buljong på Östra Mårtensgatan i Lund. Jag passerar Buljong nästan dagl...

Visst känns det ibland som att kylen är tom fast den egentligen är full? Ikväll var en sådan kväll. Som tur var kom jag på att en soppa, det...

Igår hälsade Emil på här i Skåne. Som storm betraktad var han nog ganska snäll men det tog ändå emot att cykla hem i iskallt ösregn som pis...

På matmässan förra helgen fanns en försäljare av skånska grejer, främst korvar men också några kryddblandningar och så svartkål. Vi fick äve...

Enkel och god soppa, passar bra en snöfylld dag! Jordärtskockorna är lite meckiga att skala och mörknar snabbt. Lägg bitarna i kallt vatten ...

Den här kikärts- och baconsoppan ser kanske inte så mycket ut för världen, men den är en riktigt rustik snabblagad middag! Lite bröd till o...

Januari är väl inte direkt den roligaste månaden. Inte nog med att hela decemberlönen shoppades upp under mellandagarna, det är dessutom väl...

Passa på att laga en soppa eller två nu när de svenska jordärtskockorna är fina. Det enda jobbiga med den här soppan är att skala de små lur...

Trots att pumpans högtid allhelgona snart är förbi är det precis lika gott som förut med en pumpasoppa! Ursprunget till den här fylliga vari...

Nya numret av Laga lätt fick följa med mig hem från affären. Kan inte säga att det var det mest innehållsrika numret men den här soppan fick...

Frågan är om det här egentligen är en soppa eller en gryta? Jag tror att gränsen är ganska hårfin här. Vi åt "röran" som soppa med...

Ett avsteg från Under valnötsträdet måhända men jag hade en bunt sparris i kylen som höll på att förfaras. Världens snabbaste sparrissoppa: ...

På DN Mat och dryck hittade jag receptet på en italiensk ostsoppa från kokboken "Smaker från Saltå Kvarn" av Åsa Swanberg. Med nå...

Idag är det Måltidens dag! Temat i år är Mat & klimat och initiativtagarna, föreningen Låt måltiden blomma , hoppas att "alla ska f...

Varje gång jag gör svampsoppa undrar jag varför jag inte gör det oftare! Det är ju så lätt att koka ihop en soppa och en skvätt sherry gör d...

Visst, det här är en enkel morotssoppa men samtidigt mycket mer än så! Lite kokosmjölk och röda linser i soppan gör den extra smakrik och fy...