Tulum är en liten ort i södra yucatan, mest känd för sina mayaruiner och sin fantastiska strand. Vi har varit här ett par dagar nu men tyvär...

Att äta sill och annat är lite förvirrande just nu. Kalendern säger att det är påsk och nästan april men det snöade rejält igår här i Lund. ...

Ännu en lunch som alltid levererar i centrala Lund! I nyombyggda Saluhallen här i Lund finns Malmstens fisk som serverar supersmarrig fisks...

När min lillasyster fyllde jämnt häromveckan firade vi med dels tårtkalas, dels finmiddag på kvällen. Eftersom Ulle älskar pannkakor blev de...

Ja, nu märks det att "höstterminen" börjat på riktigt! Här i Lund har antalet pendlarcyklister ökat brutalt sedan ett par veckor t...

Vi tillbringade nyss en vecka på ön Brac i Kroatien och hade det härligt på alla sätt och vis - inte minst matmässigt! Trots att orten Bol v...

När jag letade igenom bildarkivet på datorn hittade jag en förrätt som jag glömt att berätta om! Vi åt den hemma hos mina föräldrar i våras:...

Några veckor innan jul råkade vi springa på Bo Hagström på Väla center utanför Helsingborg. Han signerade sin nya bok Viva la pasta som, vi...

Nu när hösten börjar närma sig med stormsteg laddar vi upp med goda gratänger under de gråmulna kvällarna. Ett fiskblock är perfekt att ha i...

Hmm, nu börjar påsken kännas väldigt avlägsen - men snart är det ju dags för midsommar... Alltså får ett sillrecept slinka med idag! Den hä...

Världens enklaste tilltugg - en klassiker på påskbord och andra bufféer! Allt som behövs är rökt lax och cream cheese med pepparrotssmak för...

... har blivit en verklig sanning under den här renoveringen. Eftersom kylfrysen har flyttats runt har det inte varit läge att fylla den med...

Jag passar på att laga en del gamla favoriter - vem vet när köket är tillräckligt färdigt för grytkok igen? Den här fiskgrytan bjöd min ena ...

Sedan en tacomiddag i helgen har vi ett antal tortillas över - så varför inte använda dem till middag? En enkel laxwrap blev det ikväll! Skä...

Kan lova att det här är bland de enklaste recepten på lax hittills: fyra/fem ingredienser och så ett par tillbehör efter egen smak! Hitta fö...

Ett fiskblock av någon sort har väl de flesta i frysen? Tina det i kylen under dagen och på kvällen är det lagom att göra en enkel gratäng a...

Tillbaka i vardagen och dags för snabba middagar igen, som till exempel den här enkla laxrätten. Tillagningen går på nolltid! Sedan i somras...

Första lutfisken på egen hand... och så gott som variation till julbordsmaten! Kryddpeppar, ärtor och grov senap till såklart. - Posted usin...

När jag såg fina nät med kravmärkta blåmusslor i stora affären häromdagen kunde jag inte låta bli att köpa hem dem, trots att mannen är skal...

Ett tinat paket fisk av något slag, en skvätt kokosmjölk, currypulver och så ett äpple = middag på nolltid! Gott blev det också. Variera med...