Stekt ris är dels gott, dels enkelt fixat! Koka helt enkelt ris. Finhacka 2 vitlöksklyftor och riv en bit ingefära (ca 2 cm). Fräs tillsammans med wokgrönsaker och krydda med japansk soja och chiliflingor. Rör i riset och stek någon minut eller så. Lägg i skalade räkor och låt dem bli varma. Ät genast!
23 januari 2009
Stekt grönsaksris med räkor
Stekt ris är dels gott, dels enkelt fixat! Koka helt enkelt ris. Finhacka 2 vitlöksklyftor och riv en bit ingefära (ca 2 cm). Fräs tillsammans med wokgrönsaker och krydda med japansk soja och chiliflingor. Rör i riset och stek någon minut eller så. Lägg i skalade räkor och låt dem bli varma. Ät genast!
Mums vad gott!
SvaraRaderaFried rice var en av mina favoriträtter när jag var i Thailand! :-)
Tack för att jag fick titta in på din blogg!
SvaraRaderaHanna
blommorifonstret.blogspot.com